Pembe Sultan
Pembe Sultan, Türkiye'de yetiştirilen, iri taneli ve tatlı bir üzüm çeşididir. Tane rengi pembe-kırmızı tonlarındadır. Özellikle sofralık olarak tüketilir ve kurutmalık olarak da değerlendirilebilir.
Özellikleri:
- Görünüm: İri taneli, oval şekilli ve pembe-kırmızı renklidir.
- Tat: Tatlı ve hoş aromalıdır.
- Kullanım: Sofralık tüketim için idealdir. Ayrıca pekmez, pestil ve kurutmalık olarak da kullanılabilir.
- Yetiştirme: Türkiye'nin farklı bölgelerinde yetiştirilmektedir. Özellikle Ege ve Güneydoğu Anadolu bölgelerinde yaygındır.
- Besin Değeri: Vitamin ve mineral açısından zengindir.
Pembe Sultan üzümü, lezzeti ve görünümü nedeniyle tercih edilen bir çeşittir.